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行业动态

山东厨房烟罩自动灭火装置的工作原理

山东厨房烟罩自动灭火装置厂家销售安装电话15863639119,山东省内在从2016年开始就在青岛烟台潍坊济南日照威海东营淄博滨州济宁泰安菏泽临沂德州枣庄莱芜等地大力推行安装厨房烟罩自动灭火装置,这三年来已经在各地的幼儿园、养老院、大学食堂、机关单位、餐厅、饭、商业综合体等场所形成一定的保护规模,但是关于该设备的工作原理大家又知道多少?下面就为大家介绍一下。

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一、工作原理概述

厨房烟罩自动灭火装置主要是安装在不锈钢烟罩下方,并且针对下方的厨房灶台和容易引发火灾又难以扑灭的烟道铺设一定数量的喷头,在发生火灾紧急情况的时候,该装置就能够自动感应温度并喷射灭火药剂进行灭火,在火焰被扑灭之后还要喷洒自来水以达到降温,防止复燃的目的。

二、灭火介质

由于厨房火灾的特殊性,所以使用一般的干粉灭火器较难扑灭,并且会留下干粉残,给后续的清理工作带来麻烦,而厨房气体灭火设备则必须保持空间内的密闭才能够实现较好的灭火效果,但是厨房烟罩一直通风,不具备密闭条件,所以山东九泽智能科技专门研发了针对食用油性质的灭火剂,其能够在接触高温,食用油的一瞬间产生泡沫,并严密覆盖食用油与空气的接触,使其失去燃烧条件自动熄灭。

三、安全和清洁问题

厨房作为烹饪场所对安全卫生的要求比较高,厨房烟罩自动灭火装置使用的灭火剂无毒无害,所以不会对后续的厨房食品卫生带来问题,而关于清洁方面,则只需要用清水冲洗即可,不需要特殊的清洁剂,所以非常适合厨房环境使用。

以上就是今天山东九泽厨房烟罩自动灭火装置厂家为大家介绍的设备工作原理,希望能够帮助到大家。