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行业动态

厨房烹饪设备自动灭火装置是什么

厨房烹饪设备自动灭火装置有很多叫法,如厨房灭火装置、厨房灭火系统、厨房灶台自动灭火设备、厨自灭系统等等,根据北京、天津、青岛、济南、潍坊、烟台、淄博、滨州、东营、临沂、济宁、泰安、威海、日照、德州、聊城、枣庄、菏泽、大连、吉林、唐山、石家庄、邯郸等地不同人群的习惯而定,销售电话15863639119,鉴于很多朋友对该灭火装置还是一知半解,今天就为大家详细介绍一下厨房烹饪设备自动灭火装置是什么。

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1、厨房烹饪设备的火灾隐患

厨房火灾一直是困然商用餐饮食堂的一个大问题,不说别人,就是我自己家也前前后后遭遇了4次厨房火灾,可见这是一个放之四海皆有的棘手问题,厨房烹饪设备要么是炒菜锅、要么是油炸锅等等,总之离不开食用油,自然也离不开灶台烟罩上积累的油污,这些东西一旦被点燃,可就请神容易送神难,非常难以扑灭,所以厨房烹饪设备自动灭火装置就是针对厨房火灾特点而研发的自动灭火系统。

2、厨房烹饪设备的灭火方案

根据油锅灶台的特点我们可以知道,火灾大多是从油锅的加热开始,火苗引燃烟罩开始蔓延,通过烟道散播出去,所以厨房烹饪设备自动灭火装置就在这些火灾必经之路上设置了喷头,并专门配置类针对食用油的灭火剂,以及水雾降温系统来防止复燃,三方面结合,必将火灾降服于烟罩之下。

3、如何安装

厨房烹饪设备自动灭火装置厂家考虑到业主情况,都是将安装费用算在设备价格里面的,由厂里技术员上门安装,施工时间6到8小时,通过挂在烟罩旁边的主机供应灭火剂和启动氮气装置,通过在烟罩上铺设304不锈钢管路来覆盖灶台、烟罩、烟道口等重点布防位置,在烟罩对应油锅的位置安装感温启动装置来实现自动报警启动,通过外接自来水管道,在灭火剂喷放完毕之后喷洒水雾降温,这样一套“组合拳”下来,火灾必然被消灭。