北京油锅温度实时监控报警系统案例分享

北京油锅温度实时监控报警系统案例分享【15863639119】随着北京的东城、西城、朝阳、丰台、石景山、海淀、顺义、通州、大兴、房山、门头沟、昌平、平谷、密云、怀柔、延庆等地区的医院，酒店，宾馆，机关单位，养老院，幼儿园，万达广场，购物广场等人员就餐密集的场所都应该安装油锅温度实时监控报警系统和厨房灭火设备厨房自动灭火装置和厨自灭系统。下面就为大家举个案例说明一下为啥要安装油锅温度实时监控报警系统。

项目名称：阜阳商厦老长沙店

项目时间：2020年11月

项目概括：该项目是山东九泽消防在安徽阜阳的分公司接触的，对于该项目的负责同事来说还是很惊险。他们这个店里有一个大油锅，满满的一锅油，但是由于设备使用周期过长，油锅控制器故障，导致锅内油温持续升高，然后起火。由于刚好有维保售后的同事在现场，该起火事件被现场人员紧急启动厨房自动灭火装置扑灭明火  。对于后续该项目进行了整改，并且在商场的安全部分配合组织了培训和安装油锅温度实时监控报警系统。

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